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各市町村の集中改革プランから学校給食に関する記述を書き出しました。

集中改革プラン(給食).pdf集中改革プラン(給食).pdf (12.9169921875KB)

集中改革プランに見る各市町村の学校給食の動き
  集中改革プラン 補足
京都市 集中シュウチュウ改革カイカクプラン→中期チュウキテキ事務ジム事業ジギョウ見直ミナオ検討ケントウ事項ジコウ教育キョウイク委員会イインカイ事務局ジムキョク小学校ショウガッコウでは「手作テヅク給食キュウショク」、中学校チュウガッコウでは「選択制センタクセイ給食キュウショク」、総合ソウゴウ養護ヨウゴ学校ガッコウでは「クック方式ホウシキによる給食キュウショク」と、状況ジョウキョウオウじてきめコマかな給食キュウショク実施ジッシハカっています。
平成ヘイセイ18年度ネンド京都市キョウトシ教育キョウイク委員会イインカイ政策セイサクトウ推進スイシン方針ホウシン日本ニホン料理リョウリアカデミーとの連携レンケイによる「食育ショクイクカリキュラム」の研究ケンキュウ推進スイシン
 
京丹後市 ?アウトソーシング指針・推進計画
〜?実施
町100%出資の人材派遣会社が発足。臨時・嘱託職員はこの会社から派遣されることになり、これまで築いてきた実績や熟練が生かされない可能性が出ている。
福知山市 福知山学校給食センターと福知山市三和学校給食センターを統合し、跡地の有効利用を検討します。 未実施であった旧福知山市域の中学校給食を含め合計7000食程度の給食センターが見込まれる。センターは三和に設置されるため、配送時間等問題が指摘されている。
舞鶴市 20の小学校のうち、比較的大規模な9校を外部委託しているが、今後の進捗については18〜19年度にかけて検討  
綾部市 (記載キサイなし) 直営チョクエイ
宇治市 安全でおいしい小学校給食を低廉な経費で提供するため、給食調理業務の民間委託かを継続して実施する。
平成12年度から給食調理業務民間委託を実施。平成16年度までで民間委託校は合計7校となった。
平成17年度は、学校給食改善検討委員会を設置し、委託開始からこの間の総括を行うとともに、さらなる
委託イタク円滑エンカツ推進スイシンフクめた今後コンゴ学校ガッコウ給食キュウショク全体ゼンタイ方向性ホウコウセイについて検討中ケントウチュウ
である。

総括ソウカツモトづき、今後コンゴ委託イタク方針ホウシン策定サクテイするとともに、平成ヘイセイ19年度ネンド以降イコウアラたな方針ホウシンによる民間ミンカン委託化イタクカ推進スイシンする。
 
宮津市 財政ザイセイ再建サイケン実施ジッシ計画ケイカク
・18年度
ブン
   給食業務:給食調理員の削減、施設の修繕、備品購入費の見直し      1049千円
   給食施設整備:経費削減 37千円
就学児童援助:扶助対象者を1.5→1.3
 
亀岡市 引き続き全部委託を継続 亀岡カメオカ私立シリツ学校ガッコウ給食キュウショクセンター民間ミンカン委託イタク
城陽市 9年4月から配送業務を委託しており、17年1月からはあわせて調理・洗浄業務について民間委託化を行っている。今後も現行ゲンコウの委託化を実施する。
使用料シヨウリョウ手数料テスウリョウ見直ミナオし:給食キュウショク材料費ザイリョウヒにかかる消費税ショウヒゼイ相当分ソウトウブン徴収チョウシュウ
小学校4500食、中学校2200食をひとつの施設で調理。職員の労働条件が劣悪なため入れ替わりが多く、技術が継承されない。施設の制約により動線が確保できず、献立にも支障が出ている。
向日市 調理員の定年退職に会わせて、平成13年度から計画的に進めている給食調理業務の委託を推進します。  
長岡京市 事務事業の民間委託について
  人員配置、業務の見直しなどにより順次拡大
 
八幡市 (記載キサイなし):「ダイ4行財政ギョウザイセイ改革カイカク基本キホン方針ホウシンについて」(八幡市ヤワタシ行財政ギョウザイセイ検討ケントウ審議会シンギカイ答申トウシン  
京田辺市 (19年度ネンド民間ミンカン委託イタクトウカンするアクションプログラムの策定サクテイ  
南丹市   公表コウヒョウ大綱タイコウのみ。集中シュウチュウ改革カイカクプラン未公表ミコウヒョウ
南丹ナンタン市立シリツ園部ソノベ学校ガッコウ給食キュウショク共同キョウドウ調理場チョウリジョウ民間ミンカン委託イタク
大山崎町 (記載キサイなし) 町内チョウナイ小学校ショウガッコウチュウコウ民間ミンカン委託イタク
久御山町 委託イタク可否カヒフクめ、ありカタ検討ケントウします。 直営チョクエイ
井手町 民間ミンカン委託イタク計画ケイカクなし) 直営チョクエイ
宇治田原町 当面トウメン退職タイショク職員ショクインがいないナカ、どのような効率化コウリツカ必要ヒツヨウ検討ケントウススめます。 直営チョクエイ
山城町 HPに公表コウヒョウなし 学校ガッコウ給食キュウショクセンター民間ミンカン委託イタク
木津町 直接的チョクセツテキ記載キサイなし) 直営チョクエイ
加茂町 HPに公表コウヒョウなし 直営チョクエイ
笠置町 HPに公表コウヒョウなし 直営チョクエイ
和束町 民間ミンカン委託イタク計画ケイカクなし) 直営チョクエイ
精華町 行政ギョウセイ改革カイカク推進スイシンのための「改革カイカクプログラム」 直営チョクエイ
南山城村 全部ゼンブ委託イタク 全部ゼンブ委託イタク
京丹波町 HPに公表コウヒョウなし 直営チョクエイ
与謝野町 HPに公表コウヒョウなし 直営チョクエイ
伊根町 直営チョクエイ 直営チョクエイ
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